黄宝欣

　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　我们正在面临的创业环境　　到底有多么残酷?　　1、从大屏到小屏，碎片化流量消失了，APP创业者要么成为细分领域的王者，要么只能死掉　　过去我们以为移动互联网时代来了，APP的流量都是自己可以掌控的，错了!手机屏一般只能容纳80~120个APP，再多了就需要用户翻屏很多遍，在移动流量红利结束的时候，用户的习惯会快速的聚焦在大牛APP上，不给力的都删掉，这意味着中小APP的流量会逐渐的消失，简单说，要么你能进细分的TOP3，要么可以早点去死了。霍涛原来是蓝汛高级副总裁，代翔在蓝汛时负责IDC和云计算业务。